Workshop
Clase Azul Masterclass & Tasting mit Alex Peyraud
Donnerstag gehört der Masterclass. Kein Nebenschauplatz, kein „wir probieren auch noch ein bisschen“, sondern ein fokussierter Deep Dive. Alex Peyraud (Swiss Director) führt durch eine Session, die zeigt, wie viel Technik, Story und Präzision wirklich in einer Flasche stecken. Hier geht es ums Verstehen: Wie entsteht Charakter im Geschmack, warum verändern Nuancen alles und was passiert zwischen erster Nase und letztem Schluck – und wie passt dazu die ikonische Form der Clase Azur Flasche? Mit der Masterclass & dem Tasting nimmt euch Alex Peyraud mit in eine Welt, in der jede Nuance zählt.